На прошлой неделе 17 регионов России зафиксировали рост цен на водку на 8–12% — первый заметный скачок за последние 3 года. Причина — 10-дневная остановка Тверского ликёро-водочного завода, обеспечивающего 40% поставок по ЦФО. Розничные сети моментально отреагировали на дефицит, а конкуренты воспользовались ситуацией. Вот как локальный сбой создал волну повышения цен от Калининграда до Новосибирска. [...]